PERA MANCA TINTO

Pêra-Manca- A Excelência dos Vinhos do Alentejo

Descubra a grandeza e a tradição dos vinhos do Alentejo com o Pêra-Manca  um vinho tinto que personifica a excelência da Fundação Eugénio de Almeida. Elaborado com cuidado e dedicação, este Pêra-Manca é uma expressão autêntica das uvas cultivadas em vinhas distintas desta prestigiada região portuguesa.

Notas de Degustação:

Aparência: Revela uma coloração rubi profunda e intensa, indicativa da concentração e da vitalidade deste tinto.

Aroma: O bouquet aromático é uma sinfonia envolvente de frutos maduros e nuances de especiarias. Aromas de amora, cereja e ameixa são complementados por notas de cacau, baunilha e um toque sutil de tabaco, criando uma fragrância complexa e sedutora.

Paladar: A entrada na boca é marcada pela suavidade dos taninos e pela riqueza dos sabores. Frutas maduras, como amoras e cassis, entrelaçam-se com notas de chocolate, alcaçuz e uma estrutura tânica elegante, proporcionando uma experiência de sabor profunda e gratificante.

Corpo: Com um corpo médio a encorpado, o Pêra-Manca 2015 revela uma presença marcante que ressalta a opulência típica dos grandes tintos do Alentejo.

Final de Boca: O final é longo e persistente, deixando uma memória duradoura de frutas maduras, taninos aveludados e uma nota tostada que convida a mais um gole.

Harmonização: Este Pêra-Manca é um parceiro ideal para pratos de carne assada, queijos curados e guisados ​​ricos. Sua complexidade faz dele uma escolha excepcional para proporcionar momentos especiais e de apreciação.

Considerações Finais: Pêra-Manca  é uma obra-prima da Fundação Eugénio de Almeida. Cada gole é uma homenagem às vinhas distintas do Alentejo, capturando a essência única deste terroir distinto e enriquecendo com a graça de oferecer uma experiência inesquecível.