PERA MANCA BRANCO

Pêra-Manca Branco - Uma Obra-Prima Vinícola do Alentejo

Explore a magnificência do Pêra-Manca, um vinho que personifica a excelência e a tradição da vinicultura no coração do Alentejo, Portugal. Produzido pela renomada Fundação Eugénio de Almeida, este vinho é uma expressão autêntica do terroir único da região, capturando a essência das uvas cultivadas com cuidado e paixão.

Notas de degustação:

Aparência: Revela uma fragrância profunda e vibrante, expressando a concentração e vitalidade deste vinho notável.

Aroma: O buquê aromático é uma sinfonia envolvente de frutas maduras e notas complexas. Aromas intensos de cereja preta, amora e ameixa são harmonizados por nuances de violeta, tabaco e uma pitada sutil de especiarias, criando uma tonalidade cativante e sofisticada.

Paladar: A entrada na boca é uma experiência refinada de obstáculos e equilíbrio. Frutas negras maduras, como cassis e amoras, dançam elegantemente com notas de chocolate, café e uma estrutura tânica robusta, proporcionando um sabor que cativa os sentidos.

Corpo: Com um corpo médio a incorporado, o Pêra-Manca destaca-se pela sua presença marcante e pela textura aveludada que se desenvolve elegantemente na taça.

Final de Boca: O final é longo e persistente, revelando camadas de complexidade e peculiaridades, com um toque final de frutas maduras e nuances tostadas.

Harmonização: Este vinho excepcional é um complemento perfeito para pratos de carne assada, queijos curados e pratos da culinária portuguesa. É a escolha ideal para celebrações e momentos em que se deseja apreciar a fineza de um vinho de exceção.

Considerações Finais: Pêra-Manca é mais do que um vinho; é uma experiência que encapsula a tradição e a paixão da Fundação Eugénio de Almeida. Cada gole é uma viagem sensorial pelos vinhedos do Alentejo, oferecendo uma experiência única para os apreciadores que procuram a perfeição na taça.