PERTIMALI 2016

Pertimali 2016: Um Tesouro da Toscana

O Pertimali 2016 é um vinho tinto excepcional que reflete a tradição e a qualidade da região da Toscana, na Itália. Produzido pela renomada Tenuta Pertimali, este vinho é uma verdadeira expressão do terroir único da Toscana, combinando técnica artesanal com paixão pela vinificação.

Notas de Prova:

• Aparência: Este vinho exibe uma cor rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que indicam sua juventude e vivacidade.

• Aroma: O bouquet aromático é complexo e sedutor, com uma profusão de aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, harmonizadas com notas sutis de especiarias, baunilha e tabaco. Nuances terrosas e florais também estão presentes, adicionando profundidade e elegância ao aroma.

• Paladar: Na boca, revela-se um vinho encorpado e estruturado, com taninos firmes e bem integrados, proporcionando uma sensação de suavidade e equilíbrio. Sabores intensos de frutas maduras, como ameixa e cassis, são complementados por notas de carvalho tostado, chocolate e café, resultando em uma experiência gustativa rica e complexa.

• Corpo: Possui um corpo médio a encorpado, com uma textura sedosa e uma presença marcante no paladar, refletindo a qualidade das uvas e o cuidado na vinificação.

• Final de Boca: O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas maduras, especiarias e notas de carvalho que perduram, convidando a mais um gole.

• Harmonização: Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar pratos de carne grelhada, como cordeiro ou filé mignon, além de queijos curados e pratos de massas ricos em molho.

• Considerações Finais: Pertimali 2016 é um vinho que captura a essência da Toscana, oferecendo uma experiência sensorial única e memorável a todos os que têm o prazer de degustá-lo. Com sua complexidade aromática, estrutura elegante e caráter distintivo, é um vinho que certamente irá encantar os apreciadores mais exigentes e proporcionar momentos de puro prazer.