GEWURSTRAMINER HUNAWHIR 2019

Gewürztraminer Hunawihr 2019: Uma Delicada Dança de Aromas e Sabores

O Gewürztraminer Hunawihr 2019 é um vinho branco encantador que celebra a elegância e a riqueza aromática da casta Gewürztraminer, cultivada nas vinhas da pitoresca vila de Hunawihr, na Alsácia, França. Este vinho é uma verdadeira obra-prima da vinicultura alsaciana, oferecendo uma experiência sensorial única e envolvente.

Notas de Prova:

• Aparência: Apresenta uma tonalidade amarelo-palha com reflexos dourados, brilhante e convidativa.

• Aroma: O bouquet aromático é exuberante e perfumado, com uma profusão de aromas florais, como rosas e jasmim, entrelaçados com notas frutadas de lichia, maracujá e pêssego. Toques de especiarias, como gengibre e pimenta branca, acrescentam complexidade e profundidade ao aroma.

• Paladar: Na boca, é um vinho rico e sedoso, com uma textura envolvente e uma acidez equilibrada que confere frescura e vivacidade. Sabores intensos de frutas tropicais e florais dominam, acompanhados por notas de mel e um toque sutil de alcaçuz, resultando em uma experiência gustativa luxuosa e harmoniosa.

• Corpo: Possui um corpo médio a encorpado, com uma estrutura sólida e uma sensação de suavidade que ressalta a elegância e a finesse deste Gewürztraminer.

• Final de Boca: O final é longo e persistente, deixando uma sensação duradoura de frutas maduras e especiarias que convida a mais um gole.

• Harmonização: O Gewürztraminer Hunawihr 2019 é uma excelente escolha para acompanhar pratos da culinária asiática, como curry tailandês ou comida chinesa picante. Também combina bem com queijos de sabor intenso, como Munster ou Roquefort, e sobremesas à base de frutas tropicais.

• Considerações Finais: Com sua delicada dança de aromas e sabores, o Gewürztraminer Hunawihr 2019 é um vinho que encanta e seduz os sentidos. É uma verdadeira expressão da excelência da casta Gewürztraminer e do terroir único de Hunawihr, destacando a maestria dos produtores alsacianos em criar vinhos de classe mundial.